Ökologischer Landbau

Das Erfolgsmodell fortsetzen
Ökolandbau in den Landkreisen Haßberge und Schweinfurt

Im Dienstgebiet des Amts für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Schweinfurt ist der Ökolandbau seit dem Jahr 2010 kräftig angestiegen. 

  • 2010 bewirtschafteten 94 Ökobetriebe 4.268 Hektar Ökofläche.
  • 2023 waren es bereits 310 Ökobetriebe, die 17.300 Hektar Fläche ökologisch bewirtschafteten.

"Damit hat sich die ökologisch bewirtschaftete Fläche mehr als vervierfacht. Das Amt unterstützt die Umstellung auf den Ökolandbau vor allem durch Engagement in der Berufsausbildung und im Unterricht in der einzigen unterfränkischen Landwirtschaftsschule."
Schulleiter Joachim Dömling

März bis Juli 2025
Weideseminar - mehrere Themen und Termine

Kühe auf Weide

© Anna Ernst – Kringell

Diese Seminarreihe richtet sich an Landwirte, Direktvermarkter und Gastronomen, die ihr Wissen rund um Weidehaltung, Fleischqualität und nachhaltige Vermarktung vertiefen möchten. Neben fundiertem Fachwissen stehen praxisnahe Seminare im Mittelpunkt, in denen Weidemanagement, Tiergesundheit, der richtige Umgang mit den Tieren und die optimale Fleischverwertung praktisch vermittelt und ausprobiert werden.  

Erfahrene Experten vermitteln wertvolle Einblicke und praxisbewährte Strategien, die sich direkt im Betrieb umsetzen lassen. Gleichzeitig bietet die Seminarreihe Raum für den fachlichen Austausch innerhalb der gesamten Wertschöpfungskette – von der Landwirtschaft bis zur Gastronomie.

Mit der Seminarreihe im Rahmen der Themenwoche "Bio aus Bayern" setzt das Staatsgut Kringell erneut einen wichtigen Impuls für die Weiterentwicklung der ökologischen Landwirtschaft in der Region. Die Veranstaltungen richten sich an Weiderinderhalter und all jene, die es werden wollen. Ziel ist es, die Weidehaltung weiter zu fördern und den Austausch zwischen Praktikern und Experten zu intensivieren, um die ökologisch nachhaltige Landwirtschaft in Bayern auch künftig erfolgreich zu gestalten. 

Infos und Anmeldung - Staatsgut Kringell Externer Link

Umstellung auf Ökolandbau
BioRegio-Betriebe bieten Bauer-zu-Bauer-Gespräche an

Teilnehmer im Stall

Bei der Umstellung auf Ökolandbau treten meist viele Fragen auf. Umstellungsinteressierte können nun von den Erfahrungen vorbildlich geführter Biobetriebe profitieren. Aktuell angebotene Gesprächstermine im BioRegio-Betriebsnetz finden Sie unter: 

BioRegio-Betriebsnetz - LfL Externer Link